Flan coco thaï

Une fin de repas douce

Le flan coco apporte une texture fondante et un parfum plus discret que les currys ou plats sautés du repas. Sa recette exacte varie fortement selon la maison.

Il peut être préparé à l’avance et servi en portion individuelle. Demandez s’il s’agit d’une préparation maison et quels ingrédients sont employés.

Composition à confirmer

Œuf, lait, coco ou autres ingrédients peuvent être présents. La seule appellation flan coco ne permet pas de conclure qu’il convient à un régime particulier.